Helppo majoneesi sauvasekoittimella

Reseptiä katsottu 157 421 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 munaa
3 dl öljyä
1 rkl etikkaa (tai sitruunamehua)
1 tl suolaa
1 rkl sinappia

Ohjeet

Mittaa siis kaikki aineet samaan kapeaan kulhoon. (Kaikkien aineksien tulisi olla samanlämpöisiä)

Paina sauvasekoitin pohjalle ja käynnistä.

Anna sekoittimen käydä jonkin aikaa paikoillaan ja nosta sitä vähitellen sitten ylös päin.

Toista tarvittaessa.

Aioli

perusmajoneesi + 2-3 valkosipulin kynttä ja 1 kpl pepperoneja

Ja toki majoneesia voi maustaa ihan oman mielensä mukaan!!! Paprikajauhetta, currya, grillimaustetta, bbq -kastiketta tai mitä vaan mielesi tekee :)


Kommentit

HeidiHelena
On kyllä tosi nopee tehä ja hyvääkin on.