Kermainen valkokaali

4 annosta 15 - 30 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

300 g	valkokaalta
1 kpl	Sipuli
2 rkl	voita
1/4 kpl	lihaliemikuutiosta liuotettuna pieneen tilkkaan vettä
2 dl	Kermaa
1 kpl	omena
	suolaa ja pippuria
	muskottipähkinää
1-2 rkl	omenaviinietikkaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa kaali karkeaksi silpuksi. Kuori ja viipaloi sipuli. Kuulota kaali ja sipuli voissa läpikuultavaksi ja lisää tilkkanen vettä johon liemikuution palanen on liuotettu. kuumenna vaikka mikrossa, tämä antaa makua kaalelle. Kiehauta ja lisää seokseen kerma.

Kuori omena, poista siemenkota, leikkaa m alto 4-6 lohkoon ja viiploi lohkot ohuelti. Lisää omenaviipaleet kaaliseokseen vähän ennen valmistumista.

Mausta seos suolalla, pippurilla, jauhetulla muskotilla sekä omenaviinietikalla.