Mahtavat MokkaPalat

Reseptiä katsottu 203 011 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
4 kpl kanamunaa
4,5 dl sokeria
250 g voita sulatettuna
3 dl maitojuomaa (rasvaton)
7-8 dl vehnäjauhoja
4-5 tl leivinjauhetta
4-5 tl vaniljasokeria
4-5 rkl kaakaojauhetta tummaa
kuorrute:
75 g voita sulatettuna
5-6 dl tomusokeria
5 rkl vahvaa kahvia (aamuista keittimestä)
2 rkl kaakaojauhetta tummaa
3 tl vaniljasokeria
koristeita - valmiita

Ohjeet

Sulata ensin voi (mikrossa) juoksevaksi.

Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sekaan vuorotellen maitojuoma ja kuivat aineet, sekoita kokoajan. Lisää lopuksi sulatettu jäähtynyt voi. Sekoita.

Kaada seos leivinpaperin päälle uunipellille, tasoita. Paista uunissa 200 astetta 15 - 20 min.

Anna jäähtyä.

Valmista kuorrute. Sekoita / vatkaa kaikki ainekset sekaisin keskenään. Levitä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle. Tasoita (lastalla).

Koristele.

Leikkaa paloiksi.


Kommentit

isabella
Suussa sulava ja aina niin ihku!