12 052
12 052

Mahtavat Mustikkamuffinit

15 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kpl kananmunia
3 dl sokeria
250 g margariinia
3 dl pakastettuja mustikoita
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Jaa resepti

Ohje

1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. (Valmista silloin, kun vaahdolla piirretty kahdeksikko pysyy muodossaan hetken aikaa)

2. Sulata voi mikrossa tai kattilassa.

3. Lisää voisula munasokeri-vaahtoon.

4. Sekoita toisessa astiassa vehnäjauhot ja leivinjauhe.

5. Lisää jauhoseos taikinaan.

6. Mittaa ja sekoita mustikat varovasti joukkoon.

7. Annostele taikina paperivuokiin ja paista 200 C, noin 20 minuuttia.

8. Syö ja nauti (:

 

Amerikanvuoissa tai muissa hieman isommissa, näitä tulee noin 15.

Jos teet pienempiin, määrä on silloin noin 20.

(Valmistusaika, 30 minuuttia. Sisältää paistoajan)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Freudan
Nämä muffinit ovat helppotekoisia ja erittäin maistuvia :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään