Raaka-aineet
| 1 dl | riisiä |
| 2 dl | vettä |
| 3 dl | tuoreita- tai pakasteherneita |
| 2 dl | raastettua porkkanaa |
| n.3 dl | maitoa tai kermamaitoa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | muna |
| ½ dl | persilja hakkelusta |
| 2 tl | suolaa |
| vähän | meiramia |
Ohje
Pese riisit ja keitä puolikypsiksi Sulata pakasteherneet, jauha, tai murskaa ne. Ja pilko sipulit.
-Sekoita maito, muna ja suola keskenään. Yhdistä kaikki aineet, tarkista maku ja kaada seos voideltuun uunivuokaan. Paista 200-asteessa noin 45 minuuttia.