Lasagne

1,5 - 2 h

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton

Raaka-aineet

Juustokastike:
400 g	jauhelihaa
2 kpl	sipulia
1 prk	tomaattimurskaa
1,5 dl	vettä
2 rkl	tomaattisosetta
3 rkl	ketsuppia
	valkopippuria
	oreganoa tai basilikaa
	mustapippuria
	suolaa
	valkosipulijauhetta
8 dl	maitoa
0,75 dl	vehnäjauhoja
3 rkl	voita
5 dl	juustoraastetta
	suolaa
	valkopippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

- silppua sipulit, paista ne ja jauheliha kypsiksi pannulla. mausta suolalla ja valkopippurilla. kaada tomaattimurska ja tilkka vettä pannulle ja hauduttele puoloisen tuntia. lisää loppuvaiheessa oregano, tomaattipyree ja ketsuppi.

- anna kiehua vielä hetki.

JUUSTOKASTIKE:

- raasta juusto. sulata rasva ja sekoita jauhot joukkoon. lisää maitoa pikkuhiljaa, sekoita tasaiseksi. lisää juustoraaste, mausta suolalla ja valkopippurilla.

- voitele uunivuoka, kokoa lasagne pohjalle jauheliha ja lasagnelevy. päällimmäiseksi juustokastike tarvittaessa lisää juustoraastetta vielä päälle.

- paista 175 asteessa n.60min ja anna vetäytyä.