lihapullat ja "dippikastike"

Reseptiä katsottu 6 242 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g sikanauta jauhelihaa
2 kpl kananmunaa
1 prk kermaviiliä
1 pss sipulikeittopussi
kastike
1 prk kermaviiliä
1-2 tl suolaa
1-2 tl sokeria
n.1 rkl sinappia
Tilliä oman maun mukaan
(1 kynsi valkosipulia murskattuna)

Ohjeet

sekoita jauhelihan sekaan mut ainekset ja "möyhi" niistä tasainen seos. muodosta taikinasta pullia , ja aseta ne voidellulle leivinpaperille ja pellille. uunissa keskitasossa 225 asteessa n.40 min., eli kun ruskistuneet mukavasti niiin valmista :)

tee kastike sekoittamalla kermaviiliin muut ainekset ja anna seistä jääkaapissa lihapullien paistumisen ajan. ( dippikastikkeena voi käyttää myös american-dippiseosta sekoitettuna kermaviiliin,hyvää:))

tarjoile esim uuniperunoiden kanssa, tuo kastike sopii mainiosti uuniperunoiden "täytteeksikin" :)


Kommentit

AnnikaElina
mun lemppari kotiruoka :) etenkin uunipeunoiden kanssa.suosittelen :)