Helpot ja mehukkaat lihapullat

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
1 prk	kermaviiliä
1 dl	korppujauhoja
2	kananmunaa
1	sipuli
2-5	valkosipulin kynttä
	suolaa
	pippuria
	grillimaustetta
	paprikaa
	chilijauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Pilko sipulit. Mittaa ja sekoita kaikki aineet keskenään. Halutessasi voit tuunata pullia vaikka juustoraasteella, tuorejuustolla, tomaattimurskalla, oliiveilla tai erilaisella maustevalikoimalla (vain mielikuvitus on rajana).

2. Anna taikinan levätä ja maustua ½-1 tuntia huoneenlämmössä.

3. Muotoile taikinasta kosteilla käsillä palloja tai pihvejä. Yritä tehdä niistä mahdollisimman tasakokoisia. Paista voissa kuumalla pannulla muutama minuutti kummaltakin puolen. Voit halutessasi halkaista yhden pallon/paistosatsi ja tarkistaa kypsyyden. Tarjoile haluamasi lisäkkeen kanssa. Nauti!