Raaka-aineet
1 kpl | kananmuna |
1½ dl | ruokakermaa |
3 viipaletta | kuivahtanutta vaaleaa leipää |
750 g | jauhelihaa |
1 kpl | Sipuli |
2 kpl | valkosipulinkynttä |
2 tl | suolaa |
½ tl | jauhettua maustepippuria |
1/4 tl | jauhettua neilikkaa |
Ohje
Sekoita kulhossa muna ja ruokakerma. Leikkaa leivistä kuoret pois, hienonna sisukset js lisää muna-kermaseokseen. Sekoita joukkoon jauheliha, hienonnettu sipuli, valkosipulinkynnet ja mausteet. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Muotoile massasta pieniä lihapullia ja nosta ne leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti