15 079

Jouluiset lihapullat

Name: Jouluiset lihapullat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 4 rkl korppujauhoja; 0,5 dl vettä; 2 rkl makeaa sherryä; 50 g hienonnettua sipulia; 400 g Vähärasvaista naudanjauhelihaa; 1,5 dl hienonnettua lehtipersiljaa; 1 muna; 1 tl suolaa; 1 maustemitta maustepippuria; 1 rkl voita tai margariinia

8 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Maidoton

Raaka-aineet

4 rkl	korppujauhoja
0,5 dl	vettä
2 rkl	makeaa sherryä
50 g	hienonnettua sipulia
400 g	Vähärasvaista naudanjauhelihaa
1,5 dl	hienonnettua lehtipersiljaa
1	muna
1 tl	suolaa
1 maustemitta	maustepippuria
1 rkl	voita tai margariinia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita korppujauhot, vesi ja sherry kulhossa. Anna korppujauhojen vetäytyä 10 minuuttia. Lisää sipuli, jauheliha, persilja, muna ja mausteet. Voit jättää persiljan pois halutessasi ja koristella silä jälkeenpäin. Rullaa lihapullat ja paista voissa.