Raaka-aineet
2 rkl | voita |
2 rkl | vehnäjauhoja |
4 dl | riistalientä fondista |
3 rkl | mustikkasosetta |
3 rkl | fariinisokeria |
1 rkl | balsamiviinietikkaa |
ripaus suolaa ja mustapippuria sekä nokare voita |
Ohje
Nosta voi kattilaan,lisää sitten vehnäjauhot ja anna niiden hieman ruskistua älä anna palaa.Kaada sitten päälle kuumaa riistalientä samalla sekoittaen.Lisää sitten mustikkasose,fariinisokerisekä balsamiviinietikka.Anna kastikeen kiehua miedolla lämmöllä 10-20 minuttia.Mausta ripauksella suolaa ja rouhittua mustapippurilla.Sekoita lopuksi kastikeeseen nokare voita makua ja kiiltoa antamaan.Todella maukasta kastiketta riistan kera.Laitoin ltse juuri hirvipaistin kera ja arvatkaapa oliko maukasta?Aivan oikein arvattu todella maukasta!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti