hevi44
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 250 g | voita |
| 6-8 rkl | vettä |
| 1/2 tl | suolaa |
| Täyte: | |
| purjoa | |
| savulohta | |
| sitruunapippuria | |
| munamaito: | |
| 6 dl | maitoa tai kermaa |
| 6 kpl | kananmunaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| päälle juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
- Nypi voi ja vehnäjauhot
- Lisää vesi ja suola
- Levitä taikina kotiuuni pellille, leivinpaperin päälle
- Kypsennä pohjaa 200ºC:ssa 10-15 min.
- Pilko purjo ja nypi lohi pieniksi paloiksi
- Laita täytteen aineet pohjan päälle
- Yhdistä munamaidon ainekset ja kaada se täytteen päälle
- Ripottele päälle juustoraastetta
- Paista 200ºC:ssa 30-35 min.
