Possu stroganoff

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

300 g	ohuita possunsuikaleita marinadissa
1-2 rkl	margariinia paistamiseen
1 rkl	venhäjauhoja
3-4 dl	vettä
1 kpl	lihaliemikuutio
1 kpl	Sipuli
1 kpl	valkosipulisuolakurkkua
1/2 tl	rouhittua mustapippuria
1-2 rkl	valkosipulijauhetta
1 kpl	valkosipulinkynttä
60 g	smetanaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista lihat pannulla 2 erässä, lisää vehnäjauhot toiseen erään. Kaada hiukan vettä pannulle ja siirrä sitten lihat kattilaan. Lisää vielä vettä ja lihaliemikuutio. Kuutioi sipuli ja kuullota pehmeäksi, älä ruskista, lisää lihojen sekaan. Keitä hiljalleen n.10min. . Kuutioi suolakurkku ja valkosipulinkynsi ja lisää kattilaan. Mausta mieleiseksesi ja lopuksi lisää smetana. Tarjoa vaikka perunamuusin kanssa.