14 448
14 448

Juustoinen Ohrarieska

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 kpl Keri - Hyvä Leipomon Ohrarieska
30 - 40 g alpzirler - juustoa
30 - 40 g 12 kk kypsytettyä valkoista Cheddar - juustoa
30 - 40 g luolassa kypsytettyä Emmentaalia
salaatti: *************
lehtisalaatteja
punasipulia
Kastike: *************
3 osaa avocado - öljyä
1 osa riisiviinietikkaa
fleur de sel - suolaa
murskattua viherpippuria
tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Aseta rieska kokonaisena uunpellille leivinpaperin päälle. Esilämmitä uuni + 200 C asteeseen. Raasta juustot karkealla raudalla ja sekoita kuohkeaksi, painamatta kasaan.

Jaa juustoraaste tasaisesti rieskan päälle ja laita uuniin toiseksi alimmalle tasolle. Paista kauniin ruskeaksi.

Valmista paistoaikana raikas salaatti lehtisalaateista punasipulilla. Laita salaattikastikkeen aineet blenderiin ja hurauta muutamankerran sekaisin. Tarkista maku ja säädä tarpeiden mukaan.

HUOMIO / HX.

Tämä kanssa en suosittele kermaviili- , majoneesi- , kerma- , smetana- , hapankerma- tai jugurttipohjaisia salaattikastikkeita!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

FutoMaki
Pikalounas 10 minuutissa...

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään