AIMATO
Raaka-aineet
| n.2 dl (150g) | kypsiä kidneypapuja |
| puolet | keskikokoisesta kesäkurpitsasta (paino n. 150 g ) |
| 1/4 | paprikaa |
| 1/2 dl | auringonkukan siemeniä |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | vettä |
| 2 | munaa |
| 2 | maustemittaa suolaa |
| 1 | maustemitta valkopippuria |
| 1 tl | kuivattua ruohosipulia |
| 2 | maustemittaa paprikajauhetta |
| 2-3 tl | juoksevaa margariinia tai öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Katso papujen käsittely- ja kypsennysohje pakkauksesta.
Raasta kesäkurpitsa ja paloittele paprika hyvin pieneksi. Laita vesi kulhon pohjalle, lisää korppujauho ja anna turvota hetki.Lisää kaikki muut aineet ja sekoita.
Tee 15 pihviä. paista pihvit rasvassa miedolla lämmöllä viisi minuuttia kummaltakin puolelta.
Kaksi pihviä sisältää 110 kcal ( 460kj ) energiaa ja noin HH 5 g.
Ohje on marraskuussa ilmestyvästä uudesta keittokirjasta.
