Munakas

Reseptiä katsottu 6 234 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl munia
1/2 kpl paprikaa
1/2 kouraa salaattimix sekoitusta
1/2 kouraa pinaatin lehtiä
4 kpl luumutomaattia
6 siivua ilmakuivattua porsaanleikettä
rouhittua mustapippuria
scandivacian forest -maustesekoitusta
suolaa

Ohjeet

1. Riko munat astiaan ja sekoita haarukalla niin, että rakenne hajoaa. Lisää sekaan suikaloitu paprika, sekä kuorallinen salaattia ja pinaatinlehteä. Lisää mausteet ja sekoita.

2. Öljyä tai rasvaa keskilämmöllä oleva pannu. Kaada seos pannulle ja anna paistua muutama minuutti. Tarkista toinen puoli kurkkaamalla lastan avulla munakkaan alle. Kun toinen puoli on valmis, niin käännä munakas ja paista vielä hetki toiselta puolelta. (Helpoiten munakkaan voit kääntää valuttamalla sen ensin isolle lautaselle ja sen jälkeen kippaamalla sen takaisin pannulle. Varo roiskuttamasta kuumaa rasvaa.)

3. Kun munakas on valmis, niin valuta se lautaselle ja laita päälle ilmakuivattua possunleikettä, tomaattia ja hieman tuoretta salaattia.


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.