Pienet sienipasteijat

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
500 g	valmista torttu- tai voitaikinaa
0,5 l	sieniä
2	sipulia
	voita tai öljyä
1	keitetty muna
2 tl	basilikaa
1 tl	sitruunapippuria
	( suolaa )
	Voitelemiseen: munaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pilko sienet ja sipuli ja kuullota rasvassa. Hienonna keitetty muna. Sekoita ainekset ja mausta.

Kaaviloi taikina n. puolen sentin paksuiseksi levyksi. Ota pyöreällä muotilla tai juomalasilla pyöreitä kakkuja. Laita täytettä keskelle ja tee pieniä pasteijoita nipistämällä reunat kiinni. Paina pasteijoita pöytää vasten niin, että sauma jää alle.

Laita pasteijat leivinpaperin päälle pellille, voitele munalla ja pistele haarukalla.

Paista 225 asteessa reilu viisi minuuttia, kunnes väri on kauniin kullanruskea.