Pienet puikulat (2.9.12)

Reseptiä katsottu 2 165 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pannullinen pieniä lapinpuikulaperunoita
muutamia pieniä porkkanoita
muutamia pieniä sipuleita
kynsi valkosipulia
0,5 dl sokeria
50 g voita
suolaa
cayannepippuria
lisäksi:
islannin silliä
keitettyjä kananmunia

Ohjeet

-pestään pienet perunat ja porkkanat
-siivutetaan sipulit (tai jos ovat pieniä, voidaan käyttä kokonaisna
-kuumennetään paistinpannu miedolla lämmöllä, jossa sulatetaan sokeri
-lisätään voi sekoittaen
-lisätään pienet puikulaperunat kokonaisina
-lisätään porkkanat ja sipulit (pienittyinä, jos ovat isoja)
-maustetaan suolalla ja cayannepippurilla
-annetaan kypsyä hiljaisella

Tarjoillaan keitettyjen kananmunien ja Islannin sillin kera, nam.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit