Raaka-aineet
½ lt | silputtuja sieniä, tatteja, herkkusieniä, kanttarellejä tai suppilovahveroita |
voita | |
1 | silputtu sipuli |
1-3 | puristettua valkosipulin kynttä |
4 dl | kanalientä |
200 g | sinihomejuustoa |
1 dl | Kermaa |
2 rkl | vehnäjauhoja |
kirveliä tai timjamia, valkopippuria | |
keitettyä spaghettia |
Ohje
Lisää sienet kuumaan pannuun, sekoittele kunnes niistä irtoava liemi kuivuu.
Lisää voi ja sipulit, kuullota sieni-sipulisilppua. Lisää kanaliemi. Kuumenna seos,
Murusta sinihomejuusto joukkoon. Sekoittele, kunnes juusto on sulanut. Sekoita kermaan vehnäjauhot ja lisää kastikkeeseen. Mausta
Yhdistä keitetty spaghetti ja kastike tai tarjoile kastike erikseen.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään