Raaka-aineet
1 | silputtu sipuli |
2 | silputtua valkosipulinkynttä |
1 | punainen chili silputtuna |
1 rkl | oliiviöljyä |
1,5 rkl | vehnäjauhoja |
8 dl | kalalientä |
timjamia, mustapippuria, paprikajauhetta | |
1 dl | kermaa tai turkkilaista jugurttia |
300 gr | katkarapuja |
Ohje
Kuullota sipuli-ja chilisilput oliiviöljyssä.Lisää vehnäjauhot , sekoita, lisää kalaliemi ja keitä 5 min.
Lisää mausteita maun mukaan ja soseuta keitto. Lisää kerma tai jugurtti ja ravut, kuumenna keitto, mutta älä keitä enään.
Tarjoa paahdettujen leipäkuutioiden tai batongin kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään