outimaarit
Raaka-aineet
| 250 g | hapankaalia, |
| 250 g | paistijauhelihaa tai tummaa soijarouhetta |
| porkkanoita | |
| papuja (mielummin tuoreita, pakastetutkin käy) | |
| 2 | tomaattia |
| 1 | maustekurkku |
| 2 | sipulia |
| lanttua | |
| naurista | |
| 2 kpl | kasvis- tai lihaliemikuutiota |
| tuoreita yrttejä maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
1. Paista jauheliha tai valmista soijarouhe pakkauksen ohjeen mukaan
2.Paloittele muutama porkkana, pavut n. kolmeen osaan, sipuli reiluiksi kuutioiksi, lanttu ja nauris sopiviksi paloiksi
3.Anna juuresten hetki hautua pienessä vesimäärässä johon lisätään maun mukaan kasvis- tai lihaliemikuutiot
4. Lisää joukkoon pavut ja hapankaali, anna vielä hetki hautua ilman kantta
5.Paloittele maustekurkku ja tomaatit pieniksi paloiksi ja lisää pataan
6. Lisää vielä joukkoon jauheliha tai soijarouhe, anna hautua kannen alla padassa n. 15 min. miedolla lämmöllä. Lisää tässävaiheessa makusi mukaan mustapippurirouhetta sekä yrttejä
7.Anna padan hautua jälkilämmössä vielä hetkenaikaa
8. Oman makumieltymyksen mukaan voi myös mauste- tai mustapippurirouhetta lisätä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti