Raaka-aineet
| n. 2 l | tuoretta nokkosta tai |
| 250-300 g | pinaattia |
| 2 rkl | margariinia |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kevytmaitoa |
| 1-2 tl | sokeria |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4-1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 1/4 tl | raastettua muskottipähkinää |
Ohje
- huuhtele nokkoset tarvittaessa ja pilko silpuksi (kumikäsineet kädessä)
- sulata rasva pannulla ja lisää jauhot
- sekoita maito jauhoihin ja lisää nokkossilppu vähitellen hyvin sekoittaen
- kypsyttele miedolla lämmöllä noin 10 min; mausta ja anna maun tasaantua
- tarjoa kalaruoan lisäkkeenä
- 390 kJ (90 kcal) / 1 annos