Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 1 prk | kookosmaitoa |
| 2 rkl | kanafondia |
| 1 rkl | soijaa |
| 1 | pieni inkivääri |
| 1 | lime |
| 1,5 pkt | nuudeleita |
| 180 g | katkarapuja |
| 1 | paprika |
| 1 | punasipuli |
| 1/2 pussia | wok-vihanneksia |
| 1 | chili |
Ohje
- Keitä vesi
-Lisää fondi ja soija
-Lisää kuorittu ja raastettu inkivääri
-Lisää limen raastettu kuori ja purista mehut joukkoon
-Lisää kaikki vihannekset pilkottuna
-Keitä noin 10 minuuttia
-Lisää kookosmaito ja kiehauta
-Lopuksi lisää katkaravut ja nuudelit ja keitä kunnes nuudeli on kypsää.