Lämmin kanasalaatti itämaiseen tapaan

Reseptiä katsottu 6 542 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 gr kanafile
2 kpl punasipulia
1 klp iso punainen paprikka
1 prk herkkusieniä (n. 400g)
1 pussi wok-vihanneksia findus thai-wok pakaste 500g.
3-4 rkl thai sweet-chili - kastiketta
2-3 rkl soijakasteketta

Ohjeet

  1. Pilkuta kana, paprikka ja sipuli.
  2. Paista öljyssä 3 - 5 min. 
  3. Lisätä herkkusieni (valuta neste pois).
  4. Paista vielä 3 - 5 min.
  5. Lisätä Wok-vihannekset. Sekoita kaikki hyvin ja paista vielä 5 min.
  6. Laita salatti isoon kulhoon, lisätä soijakastikke ja Thai sweet-chili kastikke. Sekoita hyvin. tarkista maku. Lisätä soijakasteke tai sweet chili-kastikke haluttaessa.
  7. Tarjoa heti!

Kommentit

KatjaEkaterina
Helppo ja maukas lämmin salatti. Sopii erinnomaisesti vähähiilihydraattista ruokaa noudattajalle. Eli mikäli karpaat muista poimia maissi pois Wok-vihannes sekoituksesta sekä vähentä sweet-chili kastekke määrä.