Lakkachutney

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kpl salottisipulia
3 tl shampanjaetikkaa tai valkoviinietikkaa
3 dl lakkoja
1 rkl sokeria
1 rkl voita
1 kpl valkosipulinkynttä murskattuna
1/2 tl murskattua kuivattua chiliä
1/4 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Pilko sipuli ja kuullota voissa. Sihauta joukkoon etikka. Lisää valkosipulimurska, lakat ja sokeri. Paista pienellä lämmöllä viitisen minuuttia. Lisää chili ja suola. Aja seos tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi. Halutessa voit lisätä kokonaisia lakkoja kastikkeeseen.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 4 2 Poroburger täyslihapihvillä grillissä valmistettuna

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Parsacaesar hummerilla
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 1 Poronpaistia grillissä ja paprikacoulis
  • 4 13 Sammakonreidet
  • 1 4 Pikantti tandoorikana
  • 0 0 Provencen papupata - Cassoulet du braconnier

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään