Raaka-aineet
| 3 dl | lämmintä vettä |
| 8 rkl | tahinia (seesaminsiementahnaa) |
| 2 kpl | sitruunaa |
| 6 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1/2 - 1 tl | suolaa |
| oliiviöljyä |
Ohje
Purista sitruunoista mehu. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen, suolaa oman maun mukaan, 1 tl on jo melko suolainen kastike. Lorauta pinnalle oliiviöljyä halutessassi.
Tarjotaan lisukkeena tai leivän kera.