Raaka-aineet
400 g | vähärasvaista jauhelihaa |
500 g | peruna-sipulisekoitusta (pakaste) |
1 pss | pakastevihanneksia (sis. porkkana, kukkakaali..) |
1/2 pkl | Paprika koskenlaskijaa |
1 kpl | lihaliemikuutio |
1 l | vettä (tai enemmänkin) |
7 kpl | maustepippuria |
Ohje
Ruskista jauheliha ja mausta pippurilla, suolalla ja vasikanfondilla. Laita kattilaan vesi ja peruna-sipulisekoitus sekä pakastevihannessekoitus. Keitä hetkinen. Lisää joukkoon paistettu jauheliha ja lihaliemikuutio. Keitä liki kypsäksi. Kuutioi paprikakoskenlaskija ja lisää kuutiot keiton joukkoon. Keitto on valmis kun juusto on sulanut kokonaan liemeen ja perunat ja kasvikset ovat aivan kypsiä.