8 546
8 546

Herneen versot 19.3.07

yli 24 h

Raaka-aineet

multaa
herneitä (kuivattuja)
vettä

Jaa resepti

Ohje

Pääsiäiseksi tulossa syötävä "pääsiäisruoho".
-Esim. lautaselle laitetaan multaa 1-2 cm.
-Päälle levitetään herneet (samoja kuivattuja herneitä, joista tehdään myöskin hernekeittoa)
-Muistetaan kastella ahkerast.
-Peitetään tuorekelmulla, johon tehdään pieniä reikiä, jotta ilma vaihtuu.
-Kelmu poistetaan siinä vaiheessa, kun versot alkavat nousta.
Itäminen kestää noin puolitoista viikkoa.
Voidaan käyttää salaatteihin ja vaikka leivänpäälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 15 Herneenversot
  • 0 0 Inkiväärisämpylät 1. 19.3.07
  • 3 1 Kalkkunakeitto 19.3.07
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 13 16 Herneenversot
  • 0 5 Basilika

Kommentit

Piri
Kuvassa 3 viikkoisia.