Raaka-aineet
multaa | |
herneitä (kuivattuja) | |
vettä |
Ohje
Pääsiäiseksi tulossa syötävä "pääsiäisruoho".
-Esim. lautaselle laitetaan multaa 1-2 cm.
-Päälle levitetään herneet (samoja kuivattuja herneitä, joista tehdään myöskin hernekeittoa)
-Muistetaan kastella ahkerast.
-Peitetään tuorekelmulla, johon tehdään pieniä reikiä, jotta ilma vaihtuu.
-Kelmu poistetaan siinä vaiheessa, kun versot alkavat nousta.
Itäminen kestää noin puolitoista viikkoa.
Voidaan käyttää salaatteihin ja vaikka leivänpäälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti