12 154
12 154

Nopea KuhaKeitto

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

kuhafileitä
1 kalaliemikuutio
purjoa
n.100 g pinaattia tai nokkosta
perunoita 2-3 / syöjä
maitoa / maitojuomaa
suola, maustepippuri kokonaisia
1 laakerinlehti
1 valkosipulinkynsi
1 Sipuli
vettä
nokare voita
tuoretta tilliä

Jaa resepti

Ohje

Nyt unohdetaan kalaliemen keittämiset ja käytetään liemikuutiota, toki liemen saa keittääkin ruodoista, tuleehan keitosta vielä makoisampaa!

Paloittele perunat pieniksi kuutioiksi ja laita ne vähään veteen kiehumaan, heitä kalaliemikuutio, laakerinlehti ja kokonaisia maustepippureita perään. Vettä vain senverra että perunat melkein peittyy. Silppua sipuli ja valkosipulinkynsi, lisää kattilaan. Silppua pakastettu pinaatti tai nokkonen, molemmat käy, tai jos haet pihalta, ryöppää ne ensin! keittele perunat kutakuinkin kypsiksi, paloittele kuhafileet ja laita ne kattilaan päällimmäisiksi, sirottele kaloille suolaa, kansi päälle ja anna kiehahtaa. Lisää maitoa kunnes saat haluamasi paksuuden, vettä ei siis kaadeta pois. Anna kiehua poreillen pari minuuttia, lisää silputtua purjoa ja laita kansi päälle ja levy pois päältä. Anna muhia hetki kannen alla. Voinokare lisätään keittoon lautasella sekä silputtua tuoretta tilliä, silloin kun sitä sattuu olemaan!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Nopea kanaviillokki
  • 5 0 Nopea kookoskanakastike
  • 3 0 Nopea chorizolasagne
  • 2 1 Nopea Jauhelihakeitto
  • 4 7 Meidän perheen KalaSoppa
  • 3 3 Nopea savulohikeitto

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään