Tomaattipasta helpolla kastikkeella

Reseptiä katsottu 4 747 kertaa
5 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g durumvehnäjauhoa
3 kpl kananmunaa M-koko
1 dl paseeraatua tomaattia 500g tetrasta
Kastike
2 kpl isoa sipulia pilkottuna
1 tl sokeria
1 tl suolaa
loput paseeratusta tomaatista
2-3 dl vettä
3 kpl Lidlin lehmäsulatejuustoa noin 50g
kalapullia tai lihapullia

Ohjeet

Laita jauhot ja pas.tomaatti ja munat yleiskoneeseen. Pyöritä kunnes taikina kertyy palloksi. Jos ei tee sitä taikina on luultavasti liian kuiva. Lisää tomaattia tai munaa.

Anna taikinan levätä jääkaapissa 30minsaa ja leivo pastaksi koneella tai käsin. Linkitän pastakone ohjeeni.

Kun taikina levähtää.

Kuullota sipulit suolan ja sokerin kanssa ja lisää loput paseeratusta tomaatista ja vesi. Lisää juusto. Anna kuplia hiljaisella tulella kun teet pastan loppuun.

Keitä pasta suolatussa ja öljytilkalla maustetussa vedessä. Noin 3min.

Kaada pasta kastikkeen sekaan.

Ota pakkasesta hätävara kalapullia tai lihapullia ja tarjoile kastikkeen kera :)


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Lynx
Paras ite tehty pasta tähän mennessä!!