Nakkikastike

Reseptiä katsottu 29 621 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 - 500 g nakkeja
1 rkl öljyä
1 Sipuli
5 dl vettä
3 rkl vehnäjauhoja
½ dl ketsuppia
½ tl mustapippurirouhetta
½ tl paprikaa
Pinnalle:
persiljasilppua

Ohjeet

Viipaloi nakit ja paahda palat kevyesti pannussa.

Kuori ja hienonna sipuli. Lisää öljy ja sipulisilppu nakkien sekaan. Hauduta kannen alla ruskistamatta hetki.

Sekoita jauhot veteen ja kaada seos pannuun. Keitä sekoittaen 5 min.

Lisää ketsuppi ja mausteet. Ripottele pinnalle persiljasilppu.

Tarjoa nakkikastike perunamuusin kera.



Kommentit

Ingalill
Alkuperäinen resepti Tammen uudesta keittokirjasta, jonka sain joskus vajaa kymmenen vuotta sitten isältä joululahjaksi kai pienenä vinkkinä ;DDD