4 786

Linssisämpylät

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	vettä / maitoa
1 ps	kuivahiivaa
1 tl	suolaa
4-5 dl	vehnäjauhoja
1-2 dl	punaisia linssejä
1 dl	ruisleseitä
½ dl	kaurahiutaleita
1 dl	ohrajauhoja
2 dl	ruisjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita aluksi linssit erilliseen veteen likoamaan.

Lisää lämpimään nesteeseen suola sekä pieneen määrään vehnäjauhoja sekoitettu kuivahiiva ja sekoita. Jatka tämän jälkeen ohjeen mukaisesti, huuhtele ylimääräinen vesi linsseistä ja lisää taikinaan. Kun taikina on sopivan kiinteää, voit aloittaa vaivaamisen.

Paistaa uunissa 225 asteessa keskitasolla 10-15 min.