Raaka-aineet
½ kg | luutonta porsaanlihaa |
6 kpl | sipulia |
2 kpl | porkkanaa |
2 kpl | selleriä |
3 rkl | margariinia |
6 dl | lihalientä |
ripaus | suolaa |
ripaus | valkopippuria |
ripaus | sokeria |
1 dl | soijaa |
2 rkl | maissijauhoja |
Ohje
Lihaksi sopii lapa, kasler tai fileliha.
Ruskista lihasuikaleet ja hienonnettu sipuli. Lisää neste ja suikaloidut vihannekset. Mausta. Anna kypsyä ½-1 tuntia.
Sekoita maissijauhot huolellisesti tilkkaan kylmää vettä ja kaada seos siivilän läpi pataan. Tarkista maku ja hauduta vielä 10 minuuttia.
Ps. Tarjoa esim. riisin kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään