14 274
14 274

Herkku silakkapihvit

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

16 kpl silakkafileitä
tuoretta tilliä
suolaa
sitruunapippuria
valkopippuria
aurajuustoa
korppujauhoja
vehnäjauhoja
öljyä / flora culinessea

Jaa resepti

Ohje

4 pihviä.

Silakka fileet ladotaan tasolle nahkapuoli alaspäin.

Jokaiselle fileelle maun mukaan suolaa, sitruunapippuria ja valkopippuria. (valkopippurin kanssa kannattaa olla varovainen ettei tule liikaa)

Tuorettä tilliä ja aurajuustoa 8:aan fileeseen. Lopuista 8:sta tehdään pihveille "kannet"

Pihvit pyöritellään vielä jauheseoksessa jossa on puolet kumpiakin jauhoja, mukaan voi laittaa vielä suolaa ja sitruuna pippuria.

Pihvejä paistetaan pannulla öljyssä / culinessessa n.15 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Sydämelliset silakkapihvit
  • 1 1 Sinappiset silakkapihvit
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 4 1 Yrttiset silakkapihvit
  • 1 1 Soijarouheella hunnutetut silakkapihvit (31.3.09)
  • 0 0 Mustikkavohvelit

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään