Raaka-aineet
| ½ kg | luutonta porsaanlihaa | 
| 6 kpl | sipulia | 
| 2 kpl | porkkanaa | 
| 2 kpl | selleriä | 
| 3 rkl | margariinia | 
| 6 dl | lihalientä | 
| ripaus | suolaa | 
| ripaus | valkopippuria | 
| ripaus | sokeria | 
| 1 dl | soijaa | 
| 2 rkl | maissijauhoja | 
Ohje
Lihaksi sopii lapa, kasler tai fileliha.
Ruskista lihasuikaleet ja hienonnettu sipuli. Lisää neste ja suikaloidut vihannekset. Mausta. Anna kypsyä ½-1 tuntia.
Sekoita maissijauhot huolellisesti tilkkaan kylmää vettä ja kaada seos siivilän läpi pataan. Tarkista maku ja hauduta vielä 10 minuuttia.
Ps. Tarjoa esim. riisin kera.