Tofua

Reseptiä katsottu 5 360 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g tofua
300 g kukkakaalia
1 prk kookosmaitoa
1 sipuli, 2 kynttä valkosipulia
4cm pätkä inkivääriä raastettuna
maun mukaan vindaloo curry paste-maustekastiketta

Ohjeet

Pilko tofut arpakuution kokoisiksi paloiksi ja marinoi vindaloo-mausteessa. Paista pannulla, lisää pilkotut sipulit. Lisää kukkakaalit ja kookosmaito, anna hautua muutama minuutti, jo pienemmällä lämmöllä.

Raasta sekaan inkivääri, lisää tarvittaessa vindaloota. Kiehauta ja tarjoile tomaatti-sipulisalaatin kera!


Kommentit