6 661
6 661

Lohimedaljongit

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

500 g lohifile
2 tl kalamauste
ripaus Suola
2 tl sitruuna- tai mustapippuri

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa lohifileestä n.3cm paksuja paloja. Halkaise kalapala nahkaan asti keskeltä ja levitä "sydämen muotoon". Mausteeksi makusi mukaan kalamaustetta,ripaus suolaa ja sitruuna- tai mustapippuria. Hiero mausteet kunnolla kalan pintaan! Anna maustua hetki jääkaapissa.Paista kala kuumalla pannulla voissa, n.5min/puoli.

Tarjoa sitruunakastikkeen ja perunoiden kanssa!

VINKKI: Poista isot ruodot lohesta kun olet leikannut sen kahtia, hännän voit myös halutessasi leikata lyhyemmäksi!

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Hawaijin pasta
  • 2 1 Lohimedaljongit
  • 18 0 Lohimedaljongit
  • 36 16 Lohimedaljongit / Appelsiinikastike
  • 1 1 Lohimedaljongit herkkusieni-katkarapukastikkeella
  • 6 4 Lohimedaljongit suolapedillä

Kommentit

satusi
Kokeilin tänään ensimmäistä kertaa ja mieheni kehui parhaaksi kalaksi mitä on koskaan syönyt! Lapsikin tykkäsi rapsakasta pinnasta!