Lohimedaljongit

Reseptiä katsottu 4 498 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g lohifilee
1 rkl Kikkoman -soijakastiketta

Ohjeet

Siivoa ruodot ja huuhtele lohifilee vedellä

Kuivaa talouspaperilla

Leikkaa lohifileestä pystysuunnassa noin 1cm paksuisia nahattomia siivuja

Laita paistinpannulle tilkka öljyä ja lohifileen siivut kuumalle pannulle

Paista molemmin puolin n. 1-2min

Lisää soijakastike ja anna hautua miedolla lämmöllä n. 5 min

Lisukkeeksi esim. salaattia

 

HUOM! Suosittelen kalalle dipiksi esim. Creme Bonjour Cuisine valkosipuli ja yrtit. 


Kommentit