Sitruuna-oliivi pastakastike

2 annosta

Pääruoat Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 kpl	sitruunaa
100 g	viipaloituja vihreitä oliiveja
1 kpl	Sipuli
1 rkl	hyvää oliiviöljyä
1.5 dl	vettä
1 tl	maissitärkkelystä
	suolaa
	sokeria
	mustapippuria
1 pkt	tuorepastaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pese sitruuna hyvin. Kuori puoli sitruunaa. Pilko kuori (valkoinen osa mukana) hyvin pieneksi. Kuori loput sitruunasta veitsellä, vain keltainen osa. Pilko hyvin pieneksi. Purista sitruunanmehu. Pilko sipuli ja paista se öljyssä. Lisää joukkoon pilkotut sitruunakuoret ja oliivit. Sekoita. Lisää maissitärkkelys veteen, lisää joukkoon sitruunan mehu. Kaada neste pannulle, anna kiehua ~ 5 min. Mausta suolalla, sokerilla ja mustapippurilla.

Tarjoile tuorepastan kanssa.