Munaporkkanasalaatti

Salaatit Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

4	kovaksi keitettyä kananmunaa
3 isoa	porkkanaa hienona raasteena
2 cm pätkä	purjosipulin vaaleaa osaa
1 prk	kermaviiliä
1 dl	majoneesia
2 rkl	sitruunanmehua
1 tl	mustapippuria rouhi hienoksi
1 tl	sokeria
2 tl	suolaa

Kuori ja raasta porkkanat ( mä raastoin mandoliinilla, eli ne oli ns. sosetta )

Silppua keitetyt munat ja pieni pala purjoa hienona silppuna.

Sekoita kaikki ainekset sekaisin ja anna makoistua.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään