peetu1
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa |
| 50 g | hiivaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 tl | suolaa |
| 2 tl | kardemummaa |
| 200 g | voita sulatettuna |
| 12 dl | vehnäjauhoja |
| vadelmahilloa tai mansikkahilloa | |
| kermavaahtoa | |
| Värillistä raesokeria | |
| muna |
Jaa resepti
Ohje
Alusta hyvä taikina.: Lämmitä maito haaleaksi ja murenna hiiva siihen. Lisää sokeri ,suola ja kardemumma(munan voi laittaa tai jättää pois).
Lisää vehnäjauhoja vatkaten reippaasti. Alusta taikina notkeaksi ja lopussa lisää sulatettu voi.
Nyt alusta taikina kiinteäksi ja reunoilta hyvin irtoavaksi,kohota liinan alla 45min.
Leivo pullia ja anna taas kohota. Voitele pullat ja ripota päälle raesokeria.
Paista 225 astetta kymmenisen minuuttia.
Anna jäähtyä ja leikkaa lakki sahateräveitsellä. Laita vatkattua kermaa ja sitten vadelmahilloa ja lakki päälle.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti