Raaka-aineet
200 g | voita |
4 | munaa |
4 dl | sokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
vähän suolaa | |
5 rkl | kaakaojauhetta |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
150 g | tummaa taloussuklaata |
2 dl | pistaasimanteleita |
kuorrute: | |
---|---|
50 g | halvaa |
200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
3 rkl | sokeria |
1 | muna |
1 | keltuainen |
1/2 tl | vaniljasokeria |
1 dl | ranskankermaa |
koristeluun: | |
pistaasimanteleita, kaakaojauhetta |
Ohje
Sulata ja jäähdytä voi. Vaahdota munat ja sokeri ja lisää mausteet. Sekoita kuivat aineet. Siivilöi joukkoon. Lisää voisula ja rouhittu suklaa. Levitä osa taikinaa leivinpaperin päälle pellille, ripottele päälle pistaasit ja loppu taikina. Paista 225 asteessa 20min. Valmista sillä välin kuorrute. Murenna halva. Vatkaa tuorejuusto pehmeäksi ja lisää halva, kananmuna ja keltuainen. Sekoita. Lisää ranskankerma ja vaniljasokeri. Ota kakkupohja uunista ja levitä täyte päälle. Paista vielä 15min. Jäähdytä. Leikkaa jäähtyneestä kakusta neliöitä. Koristele kokonaisilla pistaaseilla ja kaakaojauheella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti