Suklainen Lakukakku

Reseptiä katsottu 6 966 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g voita tai margariinia
2 1/2 dl sokeria
3 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
1 dl hedelmämehua
1 lakumatto (Halva)

Ohjeet

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan voisokeri vaahtoon. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe kulhossa toisiinsa. Pilko lakumatto pieniksi palasiksi. Lisää vaahdon joukkoon vuorotellen ja vähän kerrallaan jauhoseos, mehu sekä lakupalat. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun rengasvuokaan (vetoisuus n. 2 l ). Paista kakku 175 asteessa uunin alaosassa n. 50-60 min.


Kommentit