Keskustelut ja merkinnät

Kirjauduin Kotikokkiin... Huomasin, että kaikki julkaisemattomat yksityisreseptini sekä kopioidut reseptit ovat poissa! Mukaanlukien edesmenneen fammuni perintöresepti jota en ole vielä jukaissut, mutta jonka olin tallentanut Kotikokkiin yksityisreptitilaan. Olen lievästi sanottuna tuohtunut ja itkuinen koska perintörepti on poisssa.

Ikävää lukea joistain ohjeista inhottavaa kritiikkiä :( Oman mielipiteensä toki saa laittaa mutta mollaaminen ei kuuluisi tänne !! esim.....ttu mitä moskaa/ liejua...jne..yks pvä luin 2 respasta ttosi ikävii kommenteja .Jos ei miellytä pitäs mölyt mahassaan . Tää mun mielipide !!!

T

Olen päättänyt aloittaa terveellisemmät elintavat ja alkanut karsimaan sokeria sekä liian puhdistettuja hiilareita pois ruokavaliosta. Mitkä on kotikokkilaisten suosikkirepsetit ja ja noudattaako täällä muut sokeritonta ruokavaliota ( https://feelgoodkitchen.fi/blogi/sokeriton-ruokavalio/ ) ?

Julkaisin eilen ensimmäisen reseptini täällä mutta en saa kuvaa laitettua. Eikö puhelimesta voi lisätä kuvaa? Tietokonetta minulla ei ole.

Miten profiilin saa poistettua kotikokista?

siis kotona olis rommia mut ei konjakkia mitä tarvitsisin taatelikakkuun, miten on kävisiköhän tuo?

Safkoi

Viikkosafkat

Moi! Nyt tarvittaisiin hieman tietotaitoa tämmösen leivinuunin salojen selvittämiseen. Kuvissa ympyröidyt pellit/kääntöpellit/vivut siis kiinnostelevat. Allekirjoittaneella ei harmainta aavistusta leivinuuneista. eli vinkkejä kaipailisin mitä mikäkin pelti tekee. Vasemmasta sivusta vähän epäselvä kuva, mutta alempi ympyröity vipu voi siis olla takaseinää päin tai kameraa päin. Mitähän lisäinffoa vielä osaisin antaa.... Takkaosio ainakin veti oikein hyvin vaikka suljin kaikki löytämäni pellit (yksi pelti oikealta sivulta tosin taitaa puuttua kokonaan). Varsinaista koko hormin sulkevaa peltiä en ole koko talosta toistaiseksi löytänyt. Talo on siis Isoisäni rakentama, hyvinkin omintakeinen talo.

TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN on siirtynyt tähän uuteen ketjuun - Uusi ketju on avattu, joten tervetuloa rupattelemaan ruoasta, matkoista, ravintolakokemuksista ja paljosta muusta - Olemme hyvin avoin yhteisö, joten mukaan vaan - Edelliset ketjut ja keskustelut ovat linkitettynä ja niistä voi aina poimia aiheen uudelleen keskusteltavaksi - joukolla mukaa ja viihtymään ruoan monenlaisissa sävyissä... Edelliset ketjut linkkeineen ovat: [url=https://www.kotikokki.net/keskustelut/nayta/546343fad074a97872000001/T%C3%84%C3%84LL%C3%84%20SY%C3%96D%C3%84%C3%84N]TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN[/url] [url=https://www.kotikokki.net/keskustelut/nayta/5765c0f7d074a96a348b4567/T%C3%84%C3%84LL%C3%84%20SY%C3%96D%C3%84%C3%84N%202]TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 2[/url] [url=https://www.kotikokki.net/keskustelut/nayta/594863d5d074a954018b4569/T%C3%84%C3%84LL%C3%84%20SY%C3%96D%C3%84%C3%84N%203]TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 3[/url] [url=https://www.kotikokki.net/keskustelut/nayta/5a7a337e112a06e0508b4567/T%C3%84%C3%84LL%C3%84%20SY%C3%96D%C3%84%C3%84N%204]TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 4[/url] [url=https://www.kotikokki.net/keskustelut/nayta/5be9f575112a066a1b8b4567/T%C3%84%C3%84LL%C3%84%20SY%C3%96D%C3%84%C3%84N%205]TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 5[/url] [url=https://www.kotikokki.net/keskustelut/nayta/5eb1917d5847bc558f4cb137/T%C3%84%C3%84LL%C3%84%20SY%C3%96D%C3%84%C3%84N%206]TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 6[/url] [url=https://www.kotikokki.net/keskustelut/nayta/5ffee2585847bc31f278c76a/T%C3%84%C3%84LL%C3%84%20SY%C3%96D%C3%84%C3%84N%207]TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 7[/url] Kommentteja ja osallistumisia on 12 459 kertaa 12.11.2014 alkaen... Aivan mahtavaa ja toivottavasti matka ja tahti jatkuu...

TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 2 TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 3 TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 4 TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 5 TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 6

Minua ihmetyttää ja ärsyttää otsikoiden valinnat. Esimerkiksi kun reseptin nimeksi laitetaan "MAAILMAN PARAS" -jotakin. Omasta mielestä ehkä maailman paras, mutta onhan se paljolti liiottelua. Mahtaako kukaan olla samaa mieltä?

Kypsyykö pekoni voitaikinaa sisällä? Ajatuksena tehdä jonkinlaisia kräppejä jossa ytimessä sieniä ja broilerinrintaa. Nuo rullalle pekoninsisään ja käärö vielä voitaikinan sisään. Uunissa 200 noin 20 min. Onko pekoni kypsä?

Kasvissyöjän "etanapannu" herkkusienistä