Kokkaukset
-
5 156TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 8
TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN on siirtynyt tähän uuteen ketjuun - Uusi ketju on avattu, joten tervetuloa rupattelemaan ruoasta, matkoista, ravintolakokemuksista ja paljosta muusta - Olemme hyvin avoin yhteisö, joten mukaan vaan - Edelliset ketjut ja keskustelut ovat linkitettynä ja niistä voi aina poimia aihe...
-
9 2397
TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 7
Tästä tämä jatkuu... mutta mihin se päättyy? Aurikoa kohden säteillen... Toivoisin, että erimielisyydet Ylläpidon kanssa käydään Ylläpidon kanssa erillään tästä Ketjusta/Keskustelusta. Erimielisyydet ovat suola sopassa, mutta kourallinen suolaa pienessä keitossa on liikaa - Nyt suolaa on hyvin...
-
2 0Muurinpohjaletut
Kiitos ohjeesta. Tein elämäni ensimmäistä kertaa muurinpohjalettuja ja onnistui erittäin hyvin.
-
2 29Pyttipannu
Olen nyt ihan piruuttani katsonut useita pyttipannureseptejä netistä, aivan saadakseni jotain uutta asiaan. Todella "köyhiä" reseptejä kaikki. Peruna ja lenkkimakkara ja se on siinä tuntuu olevan linja. Joku vielä kertoo olevansa tyytyväinen reseptiin. En ole vuosikausiin tehnyt itse pyttipannua,...
-
0 2
Vettä uunissa?
Kuinka kauan olette yleensä paistaneet vettä uunissa? Nyt 4l kulho uunissa, kun yritetään saada lämmintä vettä uima-altaaseen. Uunissa ei kai näe, kun vesi kiehuu, joten osaako joku sanoa paistoaikaa?
-
0 2
Jauheliha mureke
Miksi mureke kerrostuu jos tekee hieman vahvemman satsin . Tein noin 1,5kg lihasta murekkeen. Paistoin normi lämmöllä 180 ast. Noin puolivälissä mureketta oli kerrostumat kuin kaksi kerrosta päällekkäin. Missä vika.???
-
2 1
Sämpylät
Hyvät sämpylät
-
0 1
Lohkoperunat
Moi
-
3 1
Borssikeitto - aito venäläinen reseptti
Tosi hyvin onnistunut Borssi keitto!🙂
-
7 529
TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 6
Rakkaat Kotikokkilaiset, meidän on nyt aika muuttaa uuteen ketjuun, koska TÄÄLLÄ SYÖDÄÄN 5 on tullut yli 2500 kommentin ja vähintäänkin yhtämonen kuvan kanssa teknisesti toimintajanansa päätepysäkille. Jännittävä uusi ketju nr. 6 alkakoon... Haluan kiittää lämpimästi kaikkia osallistujia jännit...
-
2 2Minusta parempi kuin tuo mailman paras
todella hyvä
-
3 1
hyvää
porkkanasosekeitto
-
0 1
Vadelmapiirakka
25 min 170 astetta
-
4 0
Sämpylät
Ohjeen ensimmäinen kokeilukerta. Puolitettu ohje. Desi tai kaksi liikaa jauhoja. Öljyt lisätessä sain ängerrettyä loputkin jauhot taikinaan. Huono muotoilla liian jauhon takia, ei tule tasaisen pyöreitä. Paistettuna rapea ulkokuori pehmeällä sisuksella. Voisin paistaa pienemmässä lämpötilassa, ke...
-
0 4
maustekastike
Hei! olen taas tekeässä herkullisia kasvispihvejä, tykkään tehdä ojkeen mukaan, mutta tähän ohjeesee tulee hot basil-maustekastike, enkä ole onnistunut sitä löytämään, kebeb valmitajan se on T Sirkka
-
2 0
Pizzapohja (pellillinen)
Puolitettu resepti. Hyvä taikina, elastinen, ei käsiin tarttuva, hieman öljyinen (tosin täysin sopivasti, eduksi.) Kastike omatekoinen ketsuppi-pippuri-suola-valkosipuli (jauhettu, maustepussi.) Täytteinä kuutioitu sipuli, pepperoni-salami, emmental-mozarella juustoraaste sekä kinkkusuikale. Kuun...
-
0 0
Kääretorttu
ljhlölkhöhöhöjhöjh
-
1 0
Helppo, nopea ja kevyempi suklaaherkku
200/15 min.
-
0 0
Helppo, nopea ja kevyempi suklaaherkku
Tupla 200 astetta 15 minuuttia
-
0 0
Helmikuun teemakilpailu
Purjo-perunasosekeitto Ainekset 4 annosta 5(500 g) keskikokoista perunaa (punainen pussi) 200g purjoa 1ps(100 g) sipuli 1-2rkl voita tai margariinia 8dl vettä 1 kasvisliemikuutio mustapippuria 100g Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa (suolaa) Valmistus 30 - 60 min Kuori perunat ja sipuli. Halkaise...
-
0 0
Helppo, nopea ja kevyempi suklaaherkku
200 astetta 15 minuuttia
-
1 0
Pinaatti-fetapiirakka
+
-
0 0
Pasta Carbonara
Kokeillaan
-
0 0
Supersuklaa-brownies
170 c 16 min.
-
2 0
Suklaapuuro, tumma
Hei
-
1 0
Leivinuunireseptejä
Aina silloin tällöin kysellään tälläkin palstalla ohjeita leivinuunin käyttöön ja sopivia reseptejä. Käypä vilkaisemassa blogiani www.villakanervanleivinuuni.blogspot.com josko sieltä löytyisi sopivia ohjeita. Voit myös vinkata resepteistä joita haluaisit.
-
4 0
Juustoinen broileripastavuoka
7 punainen paprika 5-6 aurinkokuivattuja tomaatteja 1-2tl öljyä 400 g broilerin fileesuikale (hunajamarinoitu) 250g (n.4dl) tumma makaroni 1prk 3 juuston ruokakermaa 1prk tomaattipyrettä 1/2prk (creme bonjour cuisine valkosipuli-yrtti ruoanlaittofraichea ( voi korvata valkosipulituorejuustolla) 1...
-
0 0
Tomaattinen jauhelihakeitto
Keitto
-
0 0
Supersuklaa-brownies
16 min. 175astetta
-
2 8
Makaronin kypsentäminen uunissa
Paljonko tarvitaan nestettä, kun haluan kypsentää 400g makaronia uunissa? En tee perus makaronilaatikkoa, vaan tarkoitus olisi tehdä erilaisia pastavuokia ja en osaa arvioida nesteen määrää.