rieska

2 - 3 h

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

	tee näistä taikinan juuri
5 dl	rasvatonta piimää
1.5 dl	kuumaa vettä
1 pala	hiivaa
4 dl	ohrajauhoja
0.5 tl	sokeria
1.5 tl	suolaa
	lisää nämä juureen kohotuksen jälkeen
6 dl	vehnäjauhoa
0.5 dl	RUOKAÖLJYÄ

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee taikinaan juuri. Anna juuren kohota lämpimäsä vajaa tunti ja lisää tämän jälkeen vehnäjauhot ja öljy. kohota taikinaa vielä puolituntia. leivo kaksi pyöreää rieskaa kohota taas puolituntia. Paista 240 asteessa leivinuunissa tai sähköuunissa jonka pohjalla on vesi astia josta tulee kosteutta uuniin noin 40-50 min..( Vehnäjauhon määrä on suuntaa antava voi mennä enemmänkin en mittaillut sitä kun kaadoin suoraan pussista)