Raaka-aineet
| 2 kpl | munaa | 
| 1 dl | sokeria | 
| 80 g (2dl) | mantelijauhetta | 
| ½ dl | perunajauhoja | 
| 1 tl | leivinjauhetta | 
| Pinnalle: | |
|---|---|
| 3 dl | luumusosetta | 
| Koristeluun: | |
| tomusokeria (leikkaa itse tähtikuvio pahviin, varistele sokeri tomusokerisirotti | |
Ohje
Voitele ja korppujauhota torttuvuoka. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita mantelijauheeseen muut kuivat aineet ja lisää seos varovasti sekoittaen muna-sokerivaahtoon.
Kaada taikina vuokaan, levitä luumusose taikinan pinnalle, ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Jäähtyneenä leikkaa pahvista tähtikuvioinen pahvi. Sirottele sen läpi tomusokeria.