5 719
5 719

Kiinankaalikääryleet 22.11.08

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 iso kiinankaali
muutama porkkana (riippuu koosta 2-6)
0,75 dl riisiä (käytin villiriisiseosta)
vetta keittamiseen
1 tl suolaa
1 rkl riisiviinietikkaa
1 tl sokeria
1 tl soijakastiketta
voiteluun:
kaalin keitinvettä ja
2 rkl siirappia

Jaa resepti

Ohje

-Keitetään porkkanat kypsiksi
-Leikataan kiinankaalesta kanta ja keitetään lehdet pehmeiksi ja valutetaan vesi pois ja jäähdytetään
-Keitetään riisi kypsäksi

-Kuoritaan ja survotaan porkkanat ja sekoitetaan mössö keitetyn riisin sekaan
-Maustetaan; suolaa, sokeria, riisiviinietikkaa ja soijaa

-Nostellaan lusikallinen täytettä kiinankaalen latvapuolelle ja kääritään rullalle ja ladotaan uunivuokaan

-Otetaan kaalien tai porkkanoiden keitinvettä, johon sekoitetaan siirappia, ja sillä voidellaan käärylöitä ennen ja välillä paiston

-Uunissa tunnin verran (välillä sutiloidaan)

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Perinteiset kaalikääryleet 19.8.2021
  • 4 0 Kaalilaatikko
  • 5 2 Mummin Kaalilaatikko
  • 1 7 Kaalikääryleet (soijarouhetäytteellä)
  • 6 1 Kiinankaalikääryleet (lihaton)
  • 3 0 Amerikan bagel

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään