Suklaa-mango kääretorttu

Reseptiä katsottu 38 375 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kananmunaa
1 1/2 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 tlk mangoviipaleita
2 dl vispikermaa
3 rkl sokeria
1/2 dl kookoshiutaleita

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Paista 225 asteessa n. 6-8 min.

Kumoa pohja leivinpaperille johon on ripoteltu kookoshiutaleet ja anna jäähtyä.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää pieneksi kuutioitu mango sekä sokeri.

Levitä täyte jäähtyneen pohjan päälle, kääri rullalle ja anna vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoamista.


Kommentit