Jarsel
Raaka-aineet
| 6 | tuoretta persikaa |
| voita | |
| limetti tai sitruuna mehu | |
| 2 | munaa |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 4 cl | mantelilikööriä |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtele persikat,halkais ne ja poista kivet.Pane perikanpuolikkaat voideltuun uunivuokaan kuori ylöspäin ja kaada pälle limetin tai sitruunanmehu.Erota munien keltuaiset valkuaisista.Vatkaa keltuaiset ja sokeri valkoiseksi kuohkeaksi vaahdoksi ja sekoita vaahtoon kerma ja likööri.Vatkaa 1valkuainen vaahdoksija kääntele valkuaisvaahto keltuaisseokseen.Levitä seos persikoiden pälle ja paista 275c:ssa n.5 min.Tarjoa jälkiruokana lämpimänä tai haaleana.Voit tarjota jälkiruoan kanssa makeaa jälkiruokaviiniä tai kahvia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti